Erythrulose 是一种作用温和的 自发性美黑成分，属于与表皮最外层蛋白反应的糖类化合物。涂抹后它会缓慢与角质层中的氨基酸发生反应，从而形成自然的棕色素着色，使皮肤呈现轻微的色调化。这一过程称为梅纳反应（Maillard-Reaktion）。

在日光化妆品中，Erythrulose可增强即刻效果，并使皮肤在日晒前或日晒过程中获得 漂亮、略带色调的初始底色 。与助晒剂结合使用时，可产生优化的、强烈且同时非常自然的美黑效果，能与日光浴床的晒黑过程和谐配合。